Restauracja Zeppelin
Gdańsk
ul. Św. Ducha 2
58 322-24-43
Śniadania
-
Croissant
dwa świeże rogaliki podane z konfiturą -
Jajecznica
na maśle lub szynce -
Jajecznica De Luxe
na boczku i pomidorach, na kurkach lub na wędzonym węgorzu -
Parówki z wody
-
Tosty z szynką i serem z jajem sadzonym
-
Tosty z grillowanym kurczakiem i bekonem, zapieczone w serze
-
Omlet
z pieczarkami, mozzarellą i suszonymi pomidorami -
Jaja w stylu "Zeppelin"
-
Jaja w koszulkach
na szpinaku z borowikami -
Wiśniowy omlet
zapieczony z bananem
Tapas
-
Bruschetta
grzanki z pomidorami, czosnkiem, czerwoną cebulą i chilli -
Bruschetta z ostrą serową salsą
grzanki z suszonymi pomidorami, serem grana padano i papryką pepperoncini -
Krewetki pil-pil
grillowane krewetki królewskie, marynowane w chilli, czosnku i soku z cytryny -
Małże a la marinere
małże w winno-śmietanowym sosie z dodatkiem cebuli i pietruszki -
Włoski melanż
z sera mozzarella, pomidorów cherry, oliwek, czosnku i bazylii -
Oliwki w ziołowym cieście
czarne oliwki z suszonymi pomidorami, zapieczone w cieście o aromacie świeżych ziół i czosnku -
Flamenquies (tradycyjny hiszpański tapas)
szynka, ser, szparagi i pietruszka zapieczone w cieście -
Chrupiące polędwiczki
drobiowe z miodowo musztardowym sosem -
Fantazja dnia
propozycja szefa kuchni