
Gospoda 'Chata Chłopska'
Gdańsk
ul. Giełguda 4
58 524-00-95

ZAKĄSKI
-
Smalec własnej roboty
z boczku -
Karkówka pieczona
pieczywo, masło -
Tatar z łososia wędzonego
z jajkiem przepiórczym

ZUPY
-
GRZYBOWA
z łazankami naszej roboty -
ROSÓŁ
z makaronem własnej roboty -
BARSZCZ CZERWONY
z ziemniakami polanymi cebulką i skwarkami -
ŻUR ŚLĄSKI NA GĘSINIE
z ziemniakami polanymi cebulką i skwarkami -
BARSZCZ CZERWONY
z uszkami lub kołdunami -
FLAKI PO STAROPOLSKU

DANIA MIĘSNE Z WIEPRZOWINY
-
KOTLET RAJCÓW
Schab nadziewany farszem z pieczarek i sera ziemniaki, marchewka z groszkiem -
GOŁĄBKI
Gołąbki z mięsem i ryżem w sosie pomidorowym, ziemniaki -
GULASZ WIEPRZOWY
Łopatka wieprzowa w smakowitym sosie, kluski śląskie z dziurką własnej roboty, kapucha -
PLACEK PO ZBÓJNICKU
Placek ziemniaczany z nadzieniem z łopatki wieprzowej -
KOTLET STAROPOLSKI
Kotlet schabowy panierowany, kapucha, ziemniaki -
PIECZEŃ JĘDRZEJA
Pieczona karkówka w sosie grzybowym kapucha, ziemniaki -
KOTLET PO GÓRALSKU
Schab nadziewany bryndzą, ziemniaki, kapucha -
JADŁO MARYNY
Ziemniaki z cebulką i skwarkami, zsiadłe mleko -
KIEŁBACHA

GOLONKI
-
PRZYSMAK SOŁTYSA
Golonka wieprzowa bez kości, zapiekana w piwie, podana na kapuście z boczkiem, pieczywo, musztarda, chrzan -
GOLONKA PIECZONA Z KOSTKĄ
golonka wieprzowa, podana na kapuście z boczkiem, pieczywo, musztarda, chrzan

DANIE MIĘSNE Z WOŁOWINY I CIELĘCINY
-
BITKI WOŁOWE
Wołowina w sosie własnym, kluski śląskie własnej roboty, buraczki zasmażane -
CIELĘCINKA
Cielęcina w sosie własnym, kluski śląskie, buraczki zasmażane

DANIA Z DROBIU
-
KURAK PO GOSPODARSKU
Kotlet z kurczaka panierowany, ziemniaki, marchewka gotowana -
WĄTRÓBKA PO KASZTELAŃSKU
Wątróbka drobiowa duszona w czerwonym winie z cebulką, jabłkiem, miodem i majerankiem, ziemniaki -
DLA NIELICZNYCH DIETETYCZNYCH
Gotowana pierś z kurczaka, ziemniaki z wody, warzywa

DANIA DLA DZIECI
-
ROSOŁEK
Domowy rosół z kawałkami kurczaka i gotowanymi warzywami -
ZŁOTA RYBKA
Smażony filecik z soli, frytki, bukiet surówek -
CIELĘCINKA
Cielęcina w sosie własnym, kluski śląskie, buraczki zasmażane

DANIA Z GRILLA
-
KARKÓWKA Z GRILLA
Ziemniaki opiekane, bukiet surówek -
PIERŚ Z GRILLA
Frytki, bukiet surówek -
SZASZŁYK Z POLĘDWICY
Frytki, bukiet surówek

RYBKI
-
SOLA Z MOLA
Dwa smażone filety z soli w sosie migdałowym lub koperkowym ziemniaki, bukiet surówek -
DORSZ DUSZONY W WARZYWACH
Filet z dorsza w warzywach, duszony na maśle w sosie śmietankowym, ziemniaki lub chleb -
FILET Z PANGI
Filet z pangi smażony, zapiekany z serem, ziemniaki, bukiet surówek

DANIA JARSKIE
-
SCHABOWY INACZEJ
Kotlet sojowy panierowany, ziemniaki, kapucha -
WÓZ DRZYMAŁY
Dwa plastry panierowanego sera wędzonego, ziemniaki, szpinak

PIEROGI
-
PIEROGI Z MIĘSEM
-
RUSKIE PIEROGI
-
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI
-
PIEROGI Z OWOCAMI
jagodami lub truskawkami

NAPOJE GORĄCE
-
KAWA
expresso, czarna, z mlekiem, capuccino, macchiato, z likierem -
HERBATA
czarna, zielona, miętowa, , zielona-miętowa, wieloowocowa, dzika róża, karmelowa, earl grey, English breakfast

NAPOJE ZIMNE
-
NAPOJE
zsiadłe mleko, kompot, fanta, sprite, tonic, napój energetyczny, woda mineralna, sok pomarańczowy, sok grejpfrutowy, sok z czarnej porzeczki, sok pomidorowy, sok jabłkowy, neste tea

ALKOHOLE
-
PIWO
lech, tyskie, redd's (jabłkowe, malinowe, cytrynowe), miller, dog in the fog, pilzner -
WÓDKI, WINA, LIKIERY, ...
campari, martini extra dry, martini bianco, martini rosso, martini rose, cinzano extra dry, sobieski (zwykła, cranberry, vanilia, sweet bitter), bols vodka, smirnoff, wyborowa, sobieski de lux, balsam pomorski, krupnik, żubrówka, śliwowica, żołądkowa gorzka, siwucha, seagram's, malibu, bacardi, sierra silver, sierra gold, metaxa, stock, scottish leader, magdalen whisky, ballantine's, johnnie walker red, grant's, jim beam, adwokat, bols blue, jägermeister, goldwasser, passo, cointreau, grenadina, bailey's, impress ginger, impress cranberry, impress green apple -
DRINKI GOTOWE